作家：老W

起头：中国饮品快报（ID：zgypkb）

封面图起头： 蜜城之恋

元旦三天，徐州茶饮品牌蜜城之恋的“西红柿鸡蛋汤”，一个单店每天平均售出1000杯，在莫得任何促销的情况下。

有何至极？先说说居品。

这是一款用西瓜、凤梨两款基础原料制作的生果茶，因其外不雅与西红柿鸡蛋汤极为相似，故以此定名。

更为神奇的是，这款居品推出后的7年里，匡助他们取得无数加盟客户照顾，并成为很多外地旅客到徐州必打卡的启事。

品牌的破圈，看起来像是因为名字新颖，外不雅奇特。但，好像并莫得如斯肤浅。

了解完来龙去脉，背后实则荫藏了一整套居品从头到爆，品牌从地方再跨区域，以及变成千店连锁的想维逻辑与步履指南。

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爆品出现先靠“走心”

“西红柿鸡蛋汤”在徐州一众茶饮奢侈者心中的地位，就像北京酸梅汤、内蒙奶皮子、广东凉茶一样，有点地方特产那味儿。

2025年，CIC灼识说明蜜城之恋 “西红柿鸡蛋汤”生果茶创举者的市场合位，这也让品牌的大单品西红柿鸡蛋汤更有底气、有声量、有心理，初步配置与蜜城之恋的关商酌念。

正因如斯，外交平台“自来水”在这一年中接续不断，“、阅读量冲破千万。用户自觉共享“长得像汤的生果茶”“姆妈问我为什么喝汤”，变成清高级传播。而在磋商徐州特产的帖子底下，一定会有东说念主主动保举西红柿鸡蛋汤！

网友褒贬

这款居品究竟由何而来，若何引爆？一言难尽，咱们将时辰倒回至7年前。

2018年，该品牌成立的第四个年头。经验了奶盖茶、生果茶、杨枝甘雨、烤奶、烧仙草、冰淇淋、柠檬水循序成为行业爆品进程的蜜城之恋，也在想索自己的牌号特色居品是什么。

彼时，他们的居品拓荒重点放在流行款“性价比化”、颜值普及两个要素之上。

性价比打造是因为蜜城之恋其时的开店位置主要选拔于学校、步碾儿街、好意思食城及下千里市场，门店端的居品订价不行过高，居品制作工序不行太繁琐，全球流行款的“微创新”是最好选拔。

长年霸榜销量名次的百香果双响炮，便是在此想路下被列为了品牌重点推介居品。

对于居品的颜值，蜜城之恋有两个考量。

蜜城之恋高铁站告白

站在女性奢侈者的角度，创始东说念主胡蝶会至极扎眼包材杯型、图案是否或者稳妥全球的疼爱。以杯型为例，她们不仅仅会接头杯子神志、光透度、材料克重身分，还会接头主顾拿在手中的触感。容量相似为700ml，蜜城之恋的杯子看起来总会比别家跨越不少，这其实便是定制杯身更细的杯子带来的效果。这个联想所处分的便是女生人掌相对较小，更便捷拿杯子的问题。

包装上的精心，有助于居品价值感与奢侈体验的普及。当主顾拿在手中，行走于街头，即使杯子不会语言，此时也能与其他奶茶品牌有所区隔，如一张“行走的海报”。

蜜城之恋不同规格居品

在胡蝶看来，“包装先行策略”是茶饮品牌对主顾最直不雅有用，于门店最经济适用的品牌营销。

站在“计划者”的角度，则需要接头居品舒畅度的问题。舒畅度一方面来自居品风仪、口感，另一方面则来自“心理预期欢乐感”。

2018年中旬，蜜城之恋在政策上有了一个更为果敢的决策。放缓徐州之外区域的开店，全力对徐州市区及所辖各县城、州里进行拓展，也便是咱们常说的下千里市场。这个市场有个奢侈特色，“价好意思物优”的居品更有诱骗力，肤浅来说便是要“果真”。

该品牌另一位创始东说念主樊昌勇，在回忆那一段时辰拓荒居品的进程时，通常想考的问题是，徐州大部分东说念主的一顿责任餐价钱在8-12元之间，一杯茶饮的价钱与此十分。固然自己在包材颜值、品性、价钱上都有一定上风，但若何能让奢侈者的感知与欢乐感更热烈呢？

网友发帖

这个想考，为自后蜜城之恋重点拓荒1L大杯，及5L大桶生果茶的居品方式打下了基础。这两类居品的出现也匡助蜜城之恋鄙人千里市场掀开时势起到了迫切作用。

2018年末，当蜜城之恋研发室将西瓜与凤梨搅打在通盘倒入杯中，看起来像极了“西红柿鸡蛋汤”的那一刻起，竟无意解锁了新的流量密码。这杯看起来不像饮品的生果茶，在无需过多包装或宣传的情况下，能激发奢侈者的有趣心，成为话题。于今，不少主顾在小红书或抖音还在敷陈我方第一次看见该居品时，误合计是“汤”的经验。

话题感、颜值、性价比，一套组合拳下来，蜜城之恋在茶饮10元傍边这个价钱带中，就怕又势必地让自己居品领有了“质价比”。

仅仅这一居品特征的效果，在后续6年中逐渐开释，并于7年后聚会引爆。

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范围的爆发性增速，

源于地方选拔与“基本功”

2019年底，蜜城之恋完成了徐州市的基本盘布局，门店数目近600家，其中县城和州里店的占比近70%。那一年出乎想到，人所共知的变故，给这个刚刚竣事政策转机第一步的茶饮连锁带来机遇。

勾通几个月，樊昌勇和胡蝶的通信纪录里商酌最为密切的是各个供应链厂家。其时，通盘门店的营业额都呈现出翻倍增长，加盟门店最热枕的是原物料、包材能否到达门店。当总部和调解厂家想尽多样见解处分原物料坐褥、输送、配送，让蜜城之恋门店处于平常运营景况时，该品牌的名气在各个区域内也随之增长。

蜜城之恋合座东说念主员皆心抗洪抗疫

当越来越多的东说念主初始研究若何加盟，若何调解时，他们会民俗性的研究为何要加盟蜜城之恋。谜底繁密，归纳起来主若是三点：

我方所在区域门店的贸易可以

居品颜值、价钱、口味都可以

居品的量相比大，嗅觉挺果真

其中，不少东说念主会提到西红柿鸡蛋汤，这款“形意菜”让他们对门店和品牌有更多辨识性领悟。致使有东说念主每天保持1-2杯的奢侈纪录，该主顾如今已成为蜜城之恋某个区域的迫切调解伙伴，共同开拓市场。

这一次，多年的居品计划、区域拓展策略效果，初度聚会性展现，同期带来了无数的新增门店。2021年底，蜜城之恋的门店数冲破千家，成为徐州原土范围最大的茶饮连锁品牌。

门店的加多，且呈现爆发式增长的情况下，樊昌勇和胡蝶所想考的是如安在开出后接续正向性计划，毕竟“天时地利”所带来的增长仅仅暂时，而门店计划更多依靠“东说念主和”。

蜜城之恋加盟商大会

为此，他们邀请多个为连锁运营体系赋能培训的机构，帮蜜城之恋从组织架构、职能单干、组织力打造等多个维度定制系统性课程，并成立品牌商学院，每年至少4-5次邀请合座加盟商回到总部进行新品试验、门店运营细节、年度政策呈报等各个门径进行系统性学习，以求作念到从总部到门店，从店长到伙计达到“想想、步履融合”的效果。

“翻新尚未得胜，我辈仍需致力。”执戟出身的樊昌勇深知阶段性恶果的“保鲜”，需要的是比以往更多的付出。相较，徐州以及左近城市、县城和州里，各大茶饮品牌已完成布局与落店。

蜜城之恋线下试验

蜜城之恋此时不仅要下马看花，也要昂首看天。

2025年，蜜城之恋拿下徐州市区多个中枢区域市集告白牌、地铁告白位，赞助苏超徐州场比赛。2026年头，在高铁站、火车站多个交通虚拟拿下告白位以“来徐州，喝汤了吗？”为宣传语，循序不断的强化徐州原土品牌的领悟，以及“西红柿鸡蛋汤”的奇本性。

蜜城之恋公交车告白

一切手脚，都是为增强品牌辨识度所为，并从生理与心理两个维度，与奢侈者产生共识，最终让手中的那杯饮品产生“值”的感受。

“心情价值”、“活东说念主感”是当下奢侈鸿沟的高热度词汇。当2025年蜜城之恋在品牌成立与居品心智取得阶段性恶果后，本年，将是他们在“心情价值”打造上大玩特玩，玩得东说念主尽皆知的爆发年。

“玩”的本色不是次序，而是一种景况。在谴责的景况下，让独属于品牌的竞争力、特征性更意思、有用地被奢侈者所获知。这一主见，蜜城之恋将通过三个维度竣事：

宣传端：以“西红柿鸡蛋汤8周年”为握手，串联一系列“寻找玄妙代言东说念主”、“一日店长”、联名烧烤、跨界制造业等行动，通过每一张图片、每一场行动、每一次规划，把肤浅致使无厘头的小振作，传递给奢侈者。

在被品牌在或者触达至世界乃至国际市场的外交平台上，被更多东说念主看见、了解与疼爱！

运营端：多个部门联动，成立新年半年陪跑小组，结合加盟商千万级扶助联想，一店一策，定制城市特色玩法，从围挡地推到开业决策，从会员群到探店种草，以市场为主导，普及当地品牌领悟与东说念主气。

居品端：延续高质价的策略，围绕“西红柿鸡蛋汤=蜜城之恋”的领悟，成为插足每座城市和新店的宣传重点。接续打造具有蜜城之恋精神标志和市场竞争力的包括，构筑专有的居品力壁垒。

蜜城之恋打卡行动

他们期待用更多新颖的行动与居品，被更多徐州之外的奢侈者所感知，在地方深耕，在世界传名，以达到拓展区域时能减少市场“目生感”的效果。

你看，世间哪有编造而来的“爆品”，全是事在东说念主为的布局与熏陶。那一杯“西红柿鸡蛋汤”的降生与引爆，不是为虚无缥缈的名，皆因对实果真在的奢侈感知以及门店购买而就业。

先作念世界著明品牌，再作念世界品牌，不恰是茶饮行业最心理彭拜，又踏踏实实的空想与可行性次序吗？

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